チーズを肴にうまい酒が飲みたいんじゃ!

チーズを肴にうまい酒が飲みたいんじゃ! チーズが好き、それ以上にチーズをかじりながら飲むお酒が大好き!というあなたへ。 チーズについてもう少しだけ詳しくなれば、よりチーズとお酒のコンビネーションを楽しむことができま […]

これはお酒の歴史ではありません。

これはお酒の歴史ではありません。 この愉快な歴史の焦点は、お酒を飲んで酩酊している酔っ払いたちです。 石器時代まで遡り、世界各地の史実や神話に見られる酔っ払いたちと、そして夜な夜な開かれる饗宴について思いを馳せる、不 […]

酩酊文豪

酩酊文豪 作家が酒についての文章を紡ぐとき、その頭は果たして素面なのでしょうか。 お酒や酔いに関する随筆、詩歌、漫画を集めたアンソロジー。 右にノンアルコールビールを提げた川上未映子がいると思えば、背後にはシング […]

寒い日の晩酌のお供に…

寒い日の晩酌のお供に… 一日の終わりにグビッと一杯…たまりませんよね。 特に寒くなってくるこれからの季節は、もつ鍋やおでんなど、お酒に合う魅力的な料理がたくさん。 個人的な趣味ですが、上野アメ横の居酒屋で寒空の下 […]