『発酵文化人類学』小倉ヒラクさんによる新刊『日本発酵紀行』が入荷!

『発酵文化人類学』小倉ヒラクさんによる新刊『日本発酵紀行』が入荷! 往来堂書店でも長く売れ続けている『発酵文化人類学』の著者・小倉ヒラクさんによる待望の新刊が大入荷! 僕が小倉ヒラクさんを知ったのは去年。大学の授 […]

花の宴のお供に…

花の宴のお供に… 三寒四温な日々が続きますが、もうじきお花見の季節。 東京でもだんだんと蕾が開き始めていますね。 日本でお花見という文化がここまで浸透しているのは、白昼堂々酒に酔える口実作りだけでなく、古くから花に潜 […]

ウイルスは悪者か

お侍先生、ウイルスハンターとも呼ばれる、ウイルス研究者の髙田礼人氏。 エボラ出血熱やインフルエンザウイルスの長年のフィールドでの調査を経て、本来のウイルスの役割やウイルスと人間との関わりを私たちに問いかけます。 『 […]